ジェノヴェーゼパスタ★庭の釣鐘草

パリで「うちごはん」そして、おいしいおみやげ

【価格】 1680 円 (税込み)
【ショップ】 楽天ブックス
【説明】
暮らすように過ごす旅レシピ 著者：重信初江／socie´te´ bonne出版社：小学館サイズ：単行本ページ数：94p発行年月：2008年03月この著者の新着メールを登録するどうせなら“パリジェンヌ”の気分で、暮らすように過ごしたい…そんな旅慣れた、おいしいもの好きな女性たちに贈るパリの「うちごはん」＆「そとごはん」＆「おいしいおみやげ」のガイドブック。【内容情報】（「BOOK」データベースより）朝いちばんにパン屋さんでバゲットを買い、活気あるマルシェでお買いものをし、パリの住人と同じように料理…。一週間だけでもパリジェンヌになりきって、パリ暮らしを体験するためのガイド。【目次】（「BOOK」データベースより）1　パリでクッキング！作って食べる「うちごはん」（まずは、お買いものからスタートマルシェ＆スーパーへ行こう！／フランスらしい食材を料理してみたい／旅先の野菜不足、なんとかしたい！／ごちそうごはんも一度くらいは！）／2　食材専門店が楽しい！買って食べる「うちごはん」（食材専門店でおいしいもの探し！／買って並べるだけのおいしい「うちごはん」を楽しみたい！）／3　やっぱりたまには！カフェ＆ビストロで「そとごはん」（カフェを使いこなしてパリジェンヌ気分に／ビストロで“フランスらしいごはん”を食べたい！）／4　そして、「c’est　bonなおみやげ」たち（おみやげの宝庫！ボン・マルシェのラ・グランド・エピスリー・ドゥ・パリ徹底解剖／パリの思い出をそのままおみやげにしたい！?いろいろベリーのコンフィチュール）／On　y　va！?「うちごはん」のために、さぁ、パリへ【著者情報】（「BOOK」データベースより）重信初江（シゲノブハツエ）雑誌で活躍する料理家。日本＆世界各地の料理を食べ歩く旅好き。フランスへは年に1〜2回のペースで出かけ、おいしいもの探索をしている。3つ星レストランを食べ歩いた時期もあったが、今はマルシェやスーパーの食材を自分なりに料理しながら暮らし、“一週間だけパリジェンヌ”になることが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> 旅行・留学・アウトドア> ガイドブック

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