節約レシピ きのこ

今夜の献立もう１品と，２～３日分の節約料理を教えてください♪

今夜の献立もう１品と，２～３日分の節約料理を教えてください♪お給料日はまだまだだというのに，今月の食費は赤字確定か!?という状況なので，節約レシピを教えてください！我が家は夫婦に子ども（４歳・１歳）の４人暮らしです．夫も私も晩酌しませんので，つまみ・肴は要りませんが，家族全員食欲旺盛で，１歳の子でも少食な幼稚園児くらいはペロリ！^^;なので，ボリュームが必要です！（皆，太っていませんけどね^^）いつもは白ご飯，味噌汁，主になるおかず，副菜の４品並びます．今夜は・・・白ご飯，えのきとうす揚げの味噌汁（昨日の残り^^;）は決まっています．冷凍しておいた豚肉があるので，ニラともやしと豚肉を炒めようかと思います．●もう１品作るとしたら何がいいでしょうか^^？冷蔵庫の野菜はサツマイモ・サトイモ・ジャガイモ・玉ねぎ・白菜(1/4のさらに茎側半分)他にはスライスハム４枚，薄切りベーコン１パック ミンチ(合挽き・豚) しかありません．今日買い物に行くので，この食材だけでなくていいのですが，赤字確定ということで，買い物は最小限に抑えたいので，●上記の食材も使って，２～３日分の節約＆ボリュームメニューを教えてください！今夜の献立にプラスするもう１一品と，明日からの２～３日分の献立皆さん自慢の節約料理やアイデア料理を，たくさん教えていただけると助かります！どうぞよろしくお願いいたします♪

Yahoo!知恵袋より