イモもち、黒豆ご飯

2008年11月14日 17:51

これまでも片栗粉を入れたり小麦粉を入れたりしながら作っていたのですが、今回は白玉粉を混ぜてみました。今までのなかで一番もっちり感があって美味しかったのでレシピを載せますね。箸で割ろうとすると周りがカリッとして

山芋適量 20円そば1玉 18円小麦粉100ｇ+水40ｃｃ本だし大さじ1/2 粉チーズ大さじ1/2 玉子1個 10円とにかくそば以外の材料をすべてボウルに入れ混ぜます。そばは前もってフライパンで軽く塩コショウして炒めておきます。ホット

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